Многие ученые озабочены перспективой научно-обоснованной алкоголизации и проводят интенсивные исследования, стараясь доказать, что истину, то есть полифенольные соединения и резвератрол, можно найти не только в стакане с вином. В частности, считается, что ежедневное потребление 125 миллилитров концентрированного виноградного сока повышает антиоксидантную активность плазмы крови и хорошо защищает липопротеины низкой плотности от окисления. Но факт остается фактом: регулярное потребление малых доз красного виноградного вина - лучшая защита сердечнососудистой системы. Из винограда изготавливается лекарственный препарат «Натуроза», который вводится внутривенно при острых потерях крови, коллапсе, шоке. «Натуроза» повышает давление крови и уменьшает проницаемость сосудистых мембран, способствует усвоению Сахаров сердечной мышцей. В последнее время разработана пищевая добавка «Эноат», представляющая собой концентрат полифенолов винограда, которая дает хорошие результаты при терапии сердечно сосудистой системы, в частности при реабилитации больных после инфаркта.
При сердечно сосудистых заболеваниях виноград благоприятно влияет на мышечный тонус, в частности, на сокращения сердечной мускулатуры, способствует утилизации тканями кислорода, повышает диурез, обмен веществ, вызывает увеличение пульсового давления. При анемии, пониженном гемоглобине и заболеваниях сердечно сосудистой системы вам понадобится: по 250 грамм лимона, изюма, кураги, ядер грецких орехов, меда. Приготовление и применение: сухофрукты тщательно промыть в горячей воде, обсушить, мелко изрубить ножом, смешать с толчеными орехами. Пропустить через мясорубку вместе с кожурой лимон и мед. В смесь добавить орехи и сухофрукты, все хорошо размешать. Разложить по стерильным банкам, хранить в холодильнике. Принимать с ноября по май по 1 столовой ложке 3 раза в день во время приема пищи.
При гипертонии вам понадобится: листья винограда, собранные в мае. Приготовление и применение: 50 грамм листьев измельчить, залить 750 миллилитрами кипятка, настаивать на водяной бане 15 минут, охладить и процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 3 недель.
Вам понадобится: сухие листья винограда. Приготовление и применение: 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день до еды.
Вам понадобится: листья и молодые побеги винограда. Приготовление и применение: все промыть, измельчить. 4 столовых ложки смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 25-30 минут. Процедить, довести жидкость с помощью кипяченой воды до 200 миллилитров. Пить по 100 миллилитров 2 раза в день после еды.
Вам понадобится: листья винограда, собранные в октябре. Приготовление и применение: 5-6 листиков без черенка промыть, измельчить ножом и залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения и настаивать до охлаждения. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день через час после еды. Внимание! Для лечения пригодны только неповрежденные и не обработанные химикалиями листья винограда.