На исходе зимы, когда вас одолевают сонливость и усталость, выпекайте на завтрак полезные блины. Вам понадобится: 1 стакан минеральной воды с газом, 1 яблоко, 1 яйцо, по 1 столовая ложке порошка сухой крапивы и сныти, 1 столовая ложка сахарного песка, 2 стакана муки, соль по вкусу.
Приготовление и применение: яблоко очистить и натереть на крупной терке, размешать с крапивой и снытью, яйцом, сахаром и солью, влить минеральную воду, всыпать муку и быстро вымесить тесто до густоты сметаны. Выпекать блины на растительном масле. Блины едят горячими с витаминным чаем.
Брусничный чай. Вам понадобится: по 60 грамм плодов шиповника и сухих листьев крапивы, 30 грамм сушеных ягод брусники, 1 чайная ложка сухой сныти.
Приготовление: ягоды измельчить, засыпать вместе с травами в термос и залить 1,5 литрами кипятка. Для усиления аромата можно добавить пару листочков мяты или мелиссы. Затем закрыть термос, и через 3 часа витаминный чай уже будет готов. Для профилактики заболеваний достаточно пить в день по стакану такого чая, а если вы чувствуете усталость, приближение заболевания, то пейте в день по 2-3 стакана. Лечебные ванны с крапивой и снытью поддерживают иммунитет, стимулируют обмен веществ. Только помните, что, принимая их, нельзя пользоваться мылом и ополаскиваться чистой водой. Полежали в травяной ванне 15-20 минут, промокнули тело теплым махровым полотенцем и идите отдыхать. В межсезонье, когда накатывает усталость, а простудные заболевания только и ждут, чтобы навалиться на вас, принимайте травяные ванны не реже 2-3 раз в неделю.