Аптечное наименование: Pimenta fructus (ранее: Fructus Pimenta). В официальной и народной медицине кайенский перец используется: для улучшения пищеварения; для профилактики и лечения простудных заболеваний; при повышенном кровяном давлении; при почечных инфекциях; при артритах, ревматизме, радикулите и остеохондрозе; при астме; при похмельном синдроме; при диабете; при витилиго и других кожных заболеваниях; при облысении. Особенно популярны мази и пластыри из кайенского перца, которые раздражают кожу и способствуют снятию болевых ощущений при ревматических болях.
Средневековые знахари рекомендовали кайенский перец для повышения потенции у мужчин. Это действительно полезное средство, ведь перец улучшает кровообращение, усиливает приток крови к органам малого таза. Регулярное употребление кайенского перца препятствует образованию тромбов, укрепляет сердечно-сосудистую систему и снижает уровень холестерина в крови. При самостоятельном выращивании кайенского перца можно использовать как свежие плоды, так и сухие. Сушат сырье по мере созревания на солнце или в теплом проветриваемом помещении. Сухие плоды хранят не более 3-х лет в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях в бумажных пакетах.
Аптечное наименование: Capsici fructus acer (ранее: Fructus Capsici frutescentis). В медицинских целях стручковый перец используется: для улучшения пищеварения; при ревматических заболеваниях; при климаксе; при геморрое; при заболеваниях желчного пузыря; при простудных и инфекционных заболеваниях; при невралгиях; при облысении; при обморожениях. При использовании стручкового перца следует принимать меры предосторожности, так как пыль от перца сильно раздражает кожу и слизистые, особенно глаз и носа. Пыль может вызвать сильное слезотечение, чихание, припухлость лица. При приеме внутрь в значительном количестве красный перец вызывает острое желудочно-кишечное расстройство, которое в тяжелых случаях может привести к смерти. Поэтому никогда не злоупотребляйте настойкой перца, применяемой в лечебных целях.